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1.排骨买回来先用水泡一下把血洗干净
2.然后排骨放高压锅装水盖过肉
3.切好葱姜蒜 梅豆捡完泡水里
4.高压锅烧开后把沫子姚出来换水洗几遍
5.直到排骨干净水继续用高压锅煮
6.炒锅煮水放梅豆煮
7.高压锅稍冒泡把葱姜蒜放进去 洗几粒花椒放进去 方几勺盐盖上盖子
8.拿筷子把上面支起来放气
9.切辣椒甜椒大葱蒜片姜丝
10.炒锅倒油放花椒撒糖扔排骨炒一炒再放姜蒜炒一炒放醋老抽一把一把扔辣椒葱放煮好的梅豆撒两勺盐撒点骨头汤辣椒全放进去再放点醋继续炒
创建时间:2018-08-22
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