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核桃酥
配方
A. 低粉250g. 泡打粉4g.
B. 白糖175g. 猪油125g. 鸡蛋1个 臭粉2g. 小苏打2g.
制作
1. 将A部分过筛开窝后放入B部分
2. 将B部分搓开后慢慢推入A部分，叠压手法拌匀
3. 将面团分成10g左右的小面团，用手搓一个洞，
在表面刷两层蛋液
4. 把核桃放入洞内
5. 上火180. 下火150. 20分钟左右
烤箱温度根据自己的家的温度可做调整
创建时间:2017-06-08
京公网安备 11010502038268号
京网文【2017】6954-770号
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