土豆，酸菜，鸭边腿

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食材: 鸭肉切片开水煮过洗干净 土豆切片 酸菜洗净切小片备用 佐料:生姜，大蒜头根部，料酒…… 锅热了放油生姜，放鸭肉翻炒片刻，倒入料酒翻炒片刻，倒入温水没过鸭肉，大火煮个半个小时，放盐，味精，倒入土豆片翻炒盖上锅盖，中火煮至土豆快熟了，倒入酸菜，盖上锅盖焖一会就可以装盘了，味道真不错喔^_^ 酸菜自家做的，土豆自家种的^_^
创建时间:2016-04-19

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