最爱这家常的烧鱼、烟火气息。家里有往事的记忆更有家常的味道_分享健康美食日记

黄鱼是我们生活中一种比较常见的水产食品，黄鱼含有的蛋白质很丰富，而且还含有我们人体所需的各种微量元素，具有很高的营养价值，适当的食用对身体健康有很大的好处。家常烧鱼，各种调味料是去腥的法宝，比如：姜、八角、料酒、蒜、醋，这些都是我常用的调味料，但是用的时候也要掌握用量，不管哪种加多了吃起来体验感会受到一定的影响，会拿了食材本身的味道，会变得得不偿失；醋放多了会让汤汁变酸，整体味道发生变化，影响它在心里的预期味道。假如只是单纯去腥的话，每样少放一些，是我的经验，不但提鲜也不会影响菜整体的味道。最爱这家常的烧鱼、烟火气息。家里有往事的记忆，更有家常的味道。家里有喧嚣的日常，更有幸福的美好。