# 厨王争霸赛预赛-闺蜜组
【草莓坚果雪花酥】 原料:棉花糖100克 奶粉40克 黄油30克 草莓干50克 巴旦木果仁75克 开心果仁25克 制作方法:先把黄油到入不粘锅小火融化,然后加入棉花糖不停搅拌至融化(不再是大块的状态),把奶粉到入融化的棉花糖中搅拌均匀,离火利用锅的余温,到入所有干果料,迅速翻拌将棉花糖包裹住果干,然后趁热到入模具,用手整理成长方块,表面薄薄撒一层奶粉,等雪花酥晾凉就可以切块了。 小贴士:我就是用手简单整形的,如果是售卖可以借助擀面杖,在雪花酥表面盖一层硅油纸,趁热把雪花酥擀平,整形的整齐一点,自己吃就随意了。
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创建时间:2020-01-08

评论

  • Janeny

    好漂亮!…🌹👍🏻

    2020-01-08
  • 再美的梦终究是梦x

    不赞一下都不行~

    2020-01-08
  • niuniu66

    看着真不赖~

    2020-01-08
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