# 团圆食足,万事恒顺
年夜饭推荐——必备菜品【香菇虾仁饺子】年夜饭饺子是必不可少的😊吃饺子醋是必不可少的😄恒顺香醋配饺子🥟完美👍👍👍特别推荐这道香菇虾仁馅饺子,营养丰富味道鲜美,全家人都点赞👍🏻 食材清单如下↓ 饺子皮食材 玉米饺子粉 400g 温水 256g 饺子馅食材 虾 15只 肉馅 150g 香菇 150g 青菜 150g 葱 28g 姜 12g 十三香 5g 食用油 适量 味极鲜酱油 6g 香油 6g 蚝油 8g 盐 6g 做法步骤如下↓ 1 准备好玉米饺子粉,加入温水,先用筷子搅拌成絮状,再揉成面团,盖上保鲜膜饧半个小时。 2 虾冲洗干净,去壳剥出虾仁,挑出虾线清洗干净,切成小丁备用。 3 准备好肉馅,葱姜切碎放在肉馅上,放上十三香。 4 炒锅内倒适量的食用油烧热,浇在十三香上面激出香味,搅拌均匀,让肉馅静置一会儿备用。 5 香菇洗干净切碎,青菜洗干净焯一下水,过凉水攥去多余的水分剁碎,和香菇虾仁一起放进肉馅里搅拌均匀。 6 放味极鲜酱油、香油、蚝油和盐,搅拌均匀,香菇虾仁饺子馅完成。 7 饧好的饺子面团揉光,搓成长条,切成大小一致的小剂子,将小剂子压扁,擀成中间稍厚边缘薄的饺子皮,将饺子包成自己喜欢的形状。 8 下水煮饺子,煮好的饺子用笊篱捞出,直接吃就很鲜,配上蘸汁更好吃。
创建时间:2020-01-15

评论

  • lu_lu_la_la

    实在太无敌啦

    2020-01-16
  • 兴趣使然李麻痹

    亲,好有才

    2020-01-16
  • 哈哈lprct

    不收藏都对不起这么棒的帖子

    2020-01-16
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