# 宅家美食日记
宅家的日子就是折腾各种美食,为了少涨点肉肉凉拌菜还是不错的选择。凉拌厥根粉看似简单想要好吃料汁是关键。
所需食材:厥根粉250克、蒜姜稍多一些还好吃、泡椒1勺、生抽2勺、蚝油1勺、白糖半勺、盐少许
制作步骤:厥根粉放入盆中加入适量的水泡半小时,期间准备蒜姜切成末,泡椒舀出备用,锅中放入适量的清水大火烧开放入厥根粉煮熟捞备用,热锅凉油油热后放入蒜姜泡椒炒香,然后加入料汁烧开关火即可,把厥根粉放在盘中浇上料汁拌匀即可。敲好吃的噢……反正这一盘被我家丫头自己吃掉了一多半。
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创建时间:2020-02-04

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