🌈宅家云办公豪华brunch—黑麦沙拉_分享健康美食日记

# “安”居在家 “佳”点新意

宅在家里不出门就是给社会做贡献了气温渐暖，每天活动量太小，体重增加不少趁着还不能出门，把脂肪一起闷下去 🍃DAY1 早餐：一杯黑咖啡午餐：蔬蛋沙拉+黑麦面包+希腊酸奶 ———————————————————— 👧🏻材料：黑麦面包蓝莓草莓和润无糖酸奶圣女果洋葱罗马生菜芝士片土豆泥沙拉核桃等坚果蜂蜜蛋黄酱蜂蜜芥末酱荷兰豆鸡蛋 🍞面包头一天晚上做好，没有全麦粉，全部用的黑麦粉方子中的黄油换成了橄榄油，白糖换成红糖，不影响口感

🍅各种蔬菜：圣女果彩椒罗马生菜洋葱荷兰豆等洗净备用 1⃣️第一层：面包一分为二将核桃榛子等一起放入烤盘 180烤5-10分钟根据自己家烤箱面包出香味即可榛果焦脆为宜切记不要火太大烤糊 2⃣️第二层：圣女果切半锅中放入少许橄榄油和荷兰豆一起煎熟 3⃣️土豆泥沙拉：鸡蛋一个蒸熟，土豆切块泡出淀粉后蒸熟，加入少许蛋黄酱黑胡椒几粒盐压成泥搅拌均匀 4⃣️生菜撕碎一层一层铺起来吧 5⃣️希腊酸奶：和润无糖酸奶加入少许蜂蜜用搅拌器打发至蓬松有淡奶油口感核桃榛仁坚果碾碎草莓切碎蓝莓一起放入杯中顶层晒糖分 6⃣️水波蛋：500ml水烧开滚开高空大胆打入一整颗鸡蛋：滚水一直煮不要搅动 40s左右关火捞出 7⃣️ 摆盘：淋蜂蜜芥末酱 +黑胡椒碎粒 ❗️❗️❗️加入安佳芝士片营养更均衡 ———————————————————— 🥗🥪🥙脆脆的黑麦面包低脂饱腹健康无添加剂 🍔🌭🥞一刀切下去咔哧咔哧的声音各式蔬菜水果补充维生素c 🥞🥚🥞在家也可以吃出一份五六十元豪华brunch 增强免疫力办公更有活力！ 🧘‍♀️吃完别忘了锻炼一下啊(o^^o)

创建时间:2020-02-10