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学做的菜谱：粉蒸系列之粉蒸排骨

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#杨大厨授课时间*粉蒸五花和排骨# 中午做了鸳鸯粉蒸肉，五花肉洗净切片，排骨洗净斩成小段，拌好调料：姜蒜蓉（蒜多姜少）、郫县豆瓣、醪糟水、白胡椒粉、酱油、料酒、少量花椒油），腌20分钟，再舀三勺厨神老爸炒的蒸肉米粉，拌匀。竹蒸笼里滚刀块的番薯和土豆垫底，松松的摆入拌好的肉和排骨，大火蒸45分钟，粉蒸肉做好啦，吃之前撒葱花。 帆爸和帆少风卷残云，当然我也没少吃，不一会儿，这一大笼粉蒸肉成了图4的样子。 午餐还有凉拌豆芽、白菜汤。早上包抄手剩下的肉馅，给帆少煎了一个香葱肉饼，完美！
创建时间:2020-02-11

评论

  • 豆儿Jessie🎈

    做的太棒了

    2020-07-01

  • 🍓穿裙子的小蚂蚁

    👍👍👍

    2020-02-12

  • 小仙女qUy

    我的大爱

    2020-02-11
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