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想要做好，就得用心耐心，毕竟现在买个面粉不容易😄
食材：
面粉500克，温水260克（牛奶可一半）酵母6克，糖10克，盐5克，油10克
做法：35度左右温水加入酵母白糖，搅拌融化和面，面团底部坐温水一盆发酵至全是蜂窝状，分剂子包馅冷水进锅再次醒发两倍大（大概表面有弹性粘手），开火水开计时13分，光火闷3分，松软蓬松不回缩，
肉馅调制只能顺一个方向搅拌，鸡蛋一个，分多次加入搅拌至肉馅起胶，这样的馅才能嫩滑有汁，好好做吧，别乱祸害来之不易的面粉😆😆
创建时间:2020-02-17
京公网安备 11010502038268号
京网文【2017】6954-770号
木每m
特别赞
2020-02-17糊笑白丶Z
谢谢分享！！
2020-02-17土肥圆X
喜欢你的可爱
2020-02-17