做一个傲娇的大馒头🍀🍀🍀_分享健康美食日记

# “安”居在家 “佳”点新意

💛💛💛💛💛💛 【椒盐烤馒头】馒头不止可以蒸馒头，是历史悠久的主食品，也是北方地区常用的主食品，经过面团发酵蒸制而成。今天换个花样吃馒头，烤着吃～烤好的馒头金黄色外壳，外焦而内软，嚼有甜香味。经常吃一些烤馒头对胃是有好处的。我们吃下去的食物淀粉，在淀粉酶的作用下，首先被分解为淀粉糊精，然后再进一步分解为麦芽糖，再进一步分解为人体可以吸收利用的葡萄糖。 🌈【制作步骤】🌈 ①馒头“井”字改刀，底部1～2公分不切断。 ②黄油加热至融化，刷在馒头表面和空隙。 ③空气炸锅，170度烤5分钟 ④取出馒头已轻微裂开，均匀的撒上椒盐，再烤8分钟即可（没有椒盐的可以用盐五香粉代替） 🍋【小贴士】馒头表皮像馒头干一样酥脆，内心是柔软的，造型还这么优美～

# 宅家美食日记

创建时间:2020-02-22