手揉蒸发糕

橙橙妈咪59

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食材：高筋面粉300克,酵母4g,白砂糖30g,植物油30g,鸡蛋4个. 合成面团，然后揉出膜，醒发至2倍大，再揉一揉排出气泡，做出自己喜欢的造型，放在模具上二次醒发，表面刷上蛋黄液，冷水下锅开蒸25分钟，关火后闷5分钟。
创建时间:2020-02-27

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