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暄软红枣红糖馒头
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两个方子的结合。500g低筋面粉。6g酵母化在晾凉的红糖水里。没考虑到打红枣糊的水量,面包机一边和面一边观察加了高筋面粉才和好。发好了后加了玉米油和面排气。锅里40度温水二次醒发20分钟,上气中大火20分钟,关火闷5分钟开盖,为什么个别馒头顶上有一点水?懂的亲请留言呀,谢谢!
创建时间:2020-03-03
评论
懒得起名bwxvEDM
要不要这么好啊,真不错
2020-03-03
雨爱和滢滢fc
看起来赞赞哒
2020-03-03
天上掉下的仙SH
日子过得很精致呦
2020-03-03
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懒得起名bwxvEDM
要不要这么好啊,真不错
2020-03-03雨爱和滢滢fc
看起来赞赞哒
2020-03-03天上掉下的仙SH
日子过得很精致呦
2020-03-03