松饼?的做法真的是很简单,第一次在外面吃到的时候就爱上了这种口感,但当时英国的所有甜品都超甜,所以当初就尝试自己制作,没想到第一次就完美成功,带来了甜蜜的暴击,后续我有自己在口味上进行了一些调整,适合我的并不是那么甜,超级好吃松饼就变成了我早晨的日常 步骤: 1⃣️准备低筋面粉、牛奶、糖以3:1:0.3的大致程度混合,搅拌均匀至没有气泡即可(糖的量可以根据自己的需要适当增减) 2⃣️用平底锅,中火热锅,然后放入一小块黄油,转小火,将面糊倒入平底锅,自己想要多大就摊多大,待朝上一面基本变成固态,用手腕的力量将饼翻过来(第一次翻过来的时候超级欣喜,到处找人炫耀,哈哈哈哈哈) 3⃣️装盘,都没撒上蔓越莓干,或者其他任意喜欢的莓果,撒上一点糖粉,边上挤点奶油装饰,就完成啦(旁边是我自己的自制奶茶,有机会给大家发一个集合,关于饮品的哈) 就这么简单!快做起来吧~~ ps:第二张图,是我第一次做的蓝莓松饼,旁边放的是自制的蓝莓酸奶冰淇淋,不知道那一段时间为啥超级爱吃蓝莓,哈哈哈哈 做法同上就不赘述啦!
# 抗击疫情,在家吃什么
# 下午茶时光
@ 豆果小秘书
创建时间:2020-03-04

评论

  • 白胖饺子

    赞哦

    2020-03-04
  • 锦瑟1988

    给你一百个小心心

    2020-03-04
  • 小雪508

    来溜达一圈

    2020-03-04
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