第一次做芒果千层蛋糕（芒果不够草莓来凑），妈说好吃哭了😂菜谱很好。1⃣️我用的宜家那个最便宜的小圆平底不粘锅，我特意用尺子量了，直径比6寸的大1、2cm，所以面饼还比较圆；2⃣️我跟着菜单的量做了刚好10片面饼，量挺合适的；3⃣️一定小火，等锅冷一点点再倒面糊，这样不容易糊；4⃣️我的面糊调得比较稀，过筛了两次；5⃣️我的奶油只剩180ml左右，因为不想去再开一瓶，所以整体奶油偏少了，250ml应_分享健康美食日记

第一次做芒果千层蛋糕（芒果不够草莓来凑），妈说好吃哭了😂菜谱很好。1⃣️我用的宜家那个最便宜的小圆平底不粘锅，我特意用尺子量了，直径比6寸的大1、2cm，所以面饼还比较圆；2⃣️我跟着菜单的量做了刚好10片面饼，量挺合适的；3⃣️一定小火，等锅冷一点点再倒面糊，这样不容易糊；4⃣️我的面糊调得比较稀，过筛了两次；5⃣️我的奶油只剩180ml左右，因为不想去再开一瓶，所以整体奶油偏少了，250ml应该好很多；6⃣️芒果、草莓我都是切的一粒一粒，但我觉得可能切片好一些，这样层与层之间相差就不会那么大（有的是两层面皮间只有奶油没有果粒显得间隙很小）；7⃣️我家吃得不会很甜，所以做的面皮和打发的奶油都不算太甜。

创建时间:2020-03-04

拾姑娘

好有活力啊我的天
2020-03-04
jpsg

来逛逛
2020-03-04
超级沙拉S

肥肠美好了
2020-03-04

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mango33

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拾姑娘

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