鸭血烩豆腐_分享健康美食日记

# 宠爱自己宠爱她

女性通常比男性更容易缺铁，女性正常的储存铁为300～400毫克，加上女性特殊的生理结构，容易患缺铁性贫血，中国营养学会建议成年女子每日铁的摄入量为20毫克。补铁食物首选是红色瘦肉，其次就是动物血液和动物肝脏。补铁搭档:维生素C，在摄入补铁食物的同时要搭配富含维生素C的食物，可以有助于铁的转化和吸收。食材:鸭血、豆腐第一步鸭血和豆腐清水冲洗干净（鸭血和豆腐买的超市里盒装的比较简单）第二步锅中放油先放入鸭血油煎一会，然后放入豆腐，放少许水，烧开后放入少量辣椒和盐就可以出锅了，很简单的补铁食物做饭，建议每周吃一次。

创建时间:2020-03-06