今天一下午和面粉打交道,先是包饺子,看看馅比较多,酵母也买到了,就想包包子了。第一次用发酵粉,有点担心发不出来,心里一直急着看变大没有,还特地开空调助力发酵,哈哈,反正新手的心理在我这里体现地淋漓尽致。好不容易看看变大了,准备切剂子,可惜拿出来忘了再揉面。包包子是个技术活,据说要有18个褶子,就觉得有一个是包像了。还好味道还不错,下次一定要包肉包。
创建时间:2020-03-08

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无事•小神仙
好看
2020-03-09痴人说梦^
喜欢这个,收了~
2020-03-08