柠檬用小苏打带皮搓洗干净,把最外层的皮削下来不要削到白色那部分,然后切成末,柠檬果肉压榨10克汁备用,65克黄油室内软化打发至发白蓬松加一个鸡蛋黄继续打,加糖粉,我不喜欢太甜就加了35克的糖粉,你要爱吃甜可以多加10克,加柠檬汁和柠檬皮,然后筛100克低粉,和个面团,用保鲜膜或者烘焙纸包好整成型,冰箱里冷冻一个小时成型以后,拿出来切成薄片,180度上下火烤15分钟左右,观察下,边略焦就可以了,爱吃火大的可以多烤一会,看着点,千万别烤焦了
创建时间:2020-03-09

评论

  • 涩涩的甜瓜很流动

    真棒

    2020-03-09
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