好几天没有出门买菜,今天用家里剩下的食材跟大家分享一个简单快手菜,鲜香入味,真的超级下饭,烧了一锅,汤汁都不剩😋😋
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👉🏻食材:肉沫100g,红薯粉丝1把,小葱2根,姜2片,蒜末3瓣,小米辣几个,郫县豆瓣酱1勺,老抽半勺,生抽2勺,耗油1勺,糖盐少许,清水1碗
👉🏻做法:
1️⃣准备食材,粉丝提前放温水中泡软,葱姜蒜切碎
2️⃣热锅凉油,倒入肉末炒至颜色变白
3️⃣倒入葱白姜蒜小米辣炒香,加入郫县豆瓣酱、老抽,生抽,耗油炒匀,加入清水煮开,再放入粉丝,撒少许糖和盐煮两分钟,粉丝变软就可以,出锅撒葱花,开吃吧~
# 让你无法自拔的美味
# 宅家吃不胖的秘密
创建时间:2020-03-10

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