# 抗击疫情,在家吃什么
主料:排骨1斤,豆角1斤,玉米1根 小料:葱2段,姜3片,蒜3瓣,干树椒5个,八角1个 调料:盐2勺,鸡粉2勺,酱油2勺,蚝油1勺,红烧酱油1勺,少许白糖,少许十三香。 制作方法1:锅中烧水焯排骨。将排骨去浮沫,可以焯时间长一些这样焯排骨的汤可以留着一会炖的时候使用,放排骨汤更好吃 制作方法2:锅中烧油炒豆角,炒制变色下入葱,蒜,姜,八角,十三香,干树椒炒香,炒香后加入酱油,蚝油爆香加入排骨汤和排骨,放入盐,鸡粉,红烧酱油进行炖至 制作方法3:炖至10分钟左右下入玉米,在炖至30-40分钟即可
创建时间:2020-03-13

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