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# 宠爱自己宠爱她
不能出门的日子，有了平时想不到的闲暇时光，可以陪陪家人、陪陪自己，可以窝在家给自己和家人做点好吃的，换换心情！
原本普普通通的食材，却可以通过精巧的心思简单造个型，带来不一样的好心情，我想这就是DIY美食的最大乐趣啦，可以天马行空，我的厨房我做主。
豇豆是再普通不过的食材啦，不仅可以炒着吃，煮着吃，还可以蒸着吃，多花点心思盘成花瓣，再嵌入肉馅，点缀彩椒，足可以带来全新的视觉感受。而且蒸出来的菜营养也更胜一筹，不失为一道简单又养眼的漂亮菜，一定会让吃的人赞不绝口吧。
🌟材料：
主料：豇豆10根、肉馅200g
配料：红彩椒1块、生粉2茶匙
调料：蚝油1大勺、盐少许、黑胡椒粉少许
🌟做法：
1. 肉馅中加入生粉和调料，充分拌匀后腌制半小时；
2. 红色彩椒切小粒；
3. 锅中加水烧开，放入豇豆焯烫，焯烫至豇豆微微变软，捞出过凉；
4. 烫软的豇豆卷成花形；
5. 酿入腌好的肉馅，表面装饰彩椒粒；
6. 老板电器蒸箱预热至100度，放入做好的酿豆角；
7. 蒸八分钟左右。
🌟心得分享：
1. 肉馅提前腌制一下会更加入味；
2. 豇豆不需要焯烫太久，烫软即可。
# 让你无法自拔的美味
创建时间:2020-03-14
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爱咳嗽滴冉er
好有创意
2020-03-14B&FhkgtbIw
棒棒哒！
2020-03-14