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材料：（油皮）面粉250克，糖10克，油50克，水125克。（油酥）面粉180克，油90克。红豆沙适量
1.水油皮材料混合，揉成光滑面团，松弛20分钟
2.油酥材料混合成团
3.豆沙分25克一个
4.水油皮分25克一个，油酥分15克一个，大概能分18个
5.油皮包起油酥，擀成牛舌状，卷起，擀薄，头尾向中间折叠
6.再擀薄，包起红豆馅，滚圆压成饼
7.电饼铛预热，两边煎成金黄起酥
创建时间:2020-03-22
京公网安备 11010502038268号
京网文【2017】6954-770号
遗忘11
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2020-03-22