1,三个饼的料
(单人量,多量可按比例翻倍)
100g 普通面粉
1到2g 盐
65g 沸开水
(先倒开水,边搅拌面团,然后上手搜面团,刚开始面团会很粘,不用急着加面粉,揉着揉着就不粘了,也不烫手哦)
2,揉好就放一边,弄红糖馅,馅我没有具体量多少克,就感觉一个饼大概包多少,就放多少红糖,再加红糖的三分之一的面粉,均匀搅拌。
3,锅中倒油,散开,油热,下饼。
用刷油,把另一面也刷上油,两面金黄色,中间鼓起,就可出锅了。
创建时间:2020-03-24

精选
最新
菜单


京公网安备 11010502038268号
京网文【2017】6954-770号

小女子_不才
第三步少了一个步骤。 3,揪一团面团,撮圆,擀开,包入红糖馅,跟包包子一样包好,压扁,再擀圆,就可以下锅了。
2020-03-24