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学到了
我稍微撒了点面碱,醒发过后揉面的时候再放啊,一丢丢就够了,太过了也不好吃,影响味道!!!
你当前的位置:豆果美食 > 笔记 > 费了好大劲,才搓圆的,面都醒软塌了,不太会搓圆,参差不齐的。建议第一次做的,先联系搓圆,熟练了再开始,不然等你搓圆的时候太浪费时间而且面也会醒过。
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雨中别样心情
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2020-04-15王齐不凡
学到了
2020-04-15小郭小郭福气多多
我稍微撒了点面碱,醒发过后揉面的时候再放啊,一丢丢就够了,太过了也不好吃,影响味道!!!
2020-04-15