30秒Get红豆沙制作方法！_分享健康美食日记

1⃣️200g红豆浸泡整夜。 2⃣️倒入锅内加水煮烂，不管是高压锅，电饭锅还是电磁炉，能煮烂就行了！我用的电磁炉，需要时常搅拌，不然就会糊锅，然后焦掉，然后就浪费啦！ 3⃣️过筛，让红豆沙更加绵密。 4⃣️热锅倒入100g植物油(玉米油或大豆油都行)，再加入一勺猪油，再倒入红豆沙搅拌。注意⚠️全程小火！ 5⃣️加糖，红糖白糖皆可，量凭喜好。 6⃣️感觉差不多就可以出锅喽！ 7⃣️如果是要制作青团，可以在手上倒点油，用手把豆沙搓圆后放冰箱冷冻30分钟后取出使用。

创建时间:2020-04-15