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# 晒宅家秘籍，助力华人抗疫
超下饭咖喱土豆鸡(饭)
三黄鸡两斤，洗净切块焯水备用。
胡萝卜、土豆切小块，生姜、蒜头切片备用。
热油先下生姜、蒜头炒香再下鸡块，带皮面朝下煎至两面金黄再下胡萝卜、土豆翻炒2分钟加水刚好盖过食材，再加入适量咖喱块，少许盐巴先大火烧开，再转中小火焖煮10分钟，收汁，撒一丢丢鸡精起锅啦！太下饭😛
创建时间:2020-04-16
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