# 晒宅家秘籍,助力华人抗疫
大盘鸡
材料:
鸡肉🐔:500克
啤酒🍺:550毫升
青红椒:2个
土豆🥔:2个
西红柿🍅:2个
材料(花椒 八角 干辣椒短 香叶 白沙糖 生抽 蒜瓣 姜片)
做法:
1.起锅放水,放葱姜,水开放鸡块焯水,捞出备用。
2.热锅冷油倒入白沙糖小火慢熬化开,放入鸡块翻炒,倒入啤酒🍺。
3.水开倒入西红柿🍅闷煮十分钟,加入🥔土豆十分钟后,再加入青红椒,生抽,少许盐,再焖煮十分钟出锅
创建时间:2020-04-19

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