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食材：
鸡腿，香菇，青椒，姜，白胡椒粉，干红辣椒，冰糖，料酒，生抽，老抽，盐，水，适量油
做法:
1.准备食材
2.鸡腿肉用开水烫下，去血水
3.锅中少许油，烧热，放入冰糖，小火炒至焦黄色
4.放入鸡腿肉，炒至上糖色
5.加入姜片，干红辣椒翻炒
6.加入料酒，生抽，老抽，翻炒至上色
7.加入香菇，翻炒
8.转砂锅，加入适量水没过食材
9.加入少许白胡椒粉
10.大火烧开，转中小火炖15-20分钟
11.肉烂加青椒至断生
12.加入少许盐，大火收汁
创建时间:2020-04-19
京公网安备 11010502038268号
京网文【2017】6954-770号
豆儿Jessie🎈
👏❤️👍
2020-06-27