田螺鸭脚

拾柒姐姐学做菜

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第一次尝试做田螺鸭脚，在外面吃过很多次，觉得好像很简单，但是做起来真的不是那么容易，一不小心味道就控制不好 材料: 石螺 鸭脚 酸笋 紫苏 油果 配料: 八角、辣椒、香叶、花椒、生姜、糖、盐 因为用的材料比较简单，所以好像没那么好看，把鸭脚油爆起泡，捞出来备用，然后热油把八角香叶生姜花椒这些爆香，田螺放进去爆炒，然后加水煮开，把鸭脚丢进去小火炖40分钟，然后加油果煮一下，最后放紫苏，翻滚一下，出锅😁
创建时间:2020-04-23

评论

  • 柚子妈_小明

    材料我家居然都没有

    2020-04-23
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