终于回上海了,真是给自己放了一个长假之后就一直在疯狂工作,以至于到今天才有空发布~
今天要给大家安利我最最最喜欢的下饭菜~
🍚蒜苔炒肉步骤:
1⃣️蒜薹洗净切段,撒盐腌制15分钟⏰
2⃣️🐷🐷的后腿肉切丝,用姜片、料酒、白胡椒粉、生抽和淀粉腌制肉丝15分钟⏰
3⃣️热锅倒多点油,炒熟腌制好的肉丝,一定油油的哦,出锅
4⃣️用锅中的余油炒熟腌制好的蒜薹,时间尽量长一些,有点类似干煸的那种感觉
5⃣️蒜薹炒熟后加入肉丝,然后放入酱油和一点白糖调味,中火炒2-3分钟即可出锅,真的炒鸡下饭🍚🍚🍚🍚
ps:无需放盐哦,因为之前腌制的时候就有盐🧂啦~酱油里也有盐分
🍳炒饭配料:🥚🌶🧅🥩
1⃣️洋葱和肥牛与酱油的日式风格炒在一起
2⃣️青椒与鸡蛋的中式炒法,然后混合米饭炒在一起,最后将1⃣️盖在炒饭上混合起来就好啦
# 10分钟快手美食
# 跟我做,上班带饭不发愁
@ 豆果小秘书
创建时间:2020-04-25

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大芊芊的厨房
糖渍番茄忘记写了😋就是撒糖就好啦 嘻嘻 下次想尝试一下用日式梅子来腌制 之前吃过一次超棒的 等我成功了fenxianggeidaj
2020-04-26