咖喱鱼蛋_分享健康美食日记

鱼丸是福建，温州，闽南，广东，台湾一带经常烹制的特色传统名点，是一道地方小吃，属于闽南，粤菜，在香港地区又被称鱼蛋，咖喱鱼蛋因为口感弹牙，深受大家喜欢，疫情期间，不适宜出去吃，所以就在家动手弄。食材：鱼丸，咖喱，椰浆，清水，青辣椒，洋葱做法： 1.准备食材，鱼丸解冻 2.洋葱，青椒切碎 3.锅中放油，洋葱爆香，再倒入青椒 4.加入清水，咖喱块，咖喱融化后，放入鱼丸 5.加入椰浆，转中火慢炖注意⚠️： 1.咖喱很多种口味，原味，微辣，辣味可以选择，我用的是原味 2.市场里鱼蛋鱼目混珠，各式各样，一定要选好，我这个是在潮汕运过来

创建时间:2020-04-27