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早上用半个小时做了韭菜饼，特别好吃😋，推荐给同样爱吃的朋友
面皮：250克面粉、140克开水
馅料：3个鸡蛋、3勺虾皮、一小把韭菜、适量盐、胡椒粉、食用油、蚝油
步骤：1、鸡蛋炒熟、韭菜切碎，然后和其他配料搅拌均匀备用，口感大家可以根据自己的喜好加😊
2、面粉加开水，边加边用筷子搅成絮状，这样容易揉，然后揉成光滑面团，不用醒发，直接分成9等份
3、用擀面杖擀成薄皮，包上馅料，可以多包点，皮薄馅多更好吃😋，口要收紧，然后轻轻压成饼状
4、锅底刷油，放入馅饼，小火煎至两面金黄即可，这个过程需要注意翻动，避免煎糊😊
创建时间:2020-05-01
京公网安备 11010502038268号
京网文【2017】6954-770号
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