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# 一起让烤箱亮起来吧
# 下午茶时光
新买了黑麦粉，用吐司的方子不带模具直接烤。高粉150g，黑麦粉120g，糖20g，牛奶150ml，盐2g，黄油20g，酵母粉3g，一个鸡蛋。揉面后加入碾碎的核桃粒，发酵一小时后整形，上部拍水，然后均匀粘上燕麦米，二次发酵二十分钟。烤箱180度，二十分钟。出炉后晾凉，然后用油纸包裹，可避免水份流失。空口吃，切片做三明治都很好。
创建时间:2020-05-01
京公网安备 11010502038268号
京网文【2017】6954-770号
鹿悄悄
😋💯
2020-05-04