学会这个秘制烤串蘸料配方，出去支个小吃摊都不成问题啦_分享健康美食日记

# 美食视频挑战赛

每次下班经过路边摊的烧烤炸串店都忍不住香味的诱惑点上几串。周末在家试着做，发现味道真的不错。还原路边摊100%呀。 😋食材：各类你想吃的食材都可以准备哦。3勺辣椒面、1勺孜然粉、2勺白芝麻、1勺麻辣鲜，3勺蒜蓉辣椒酱、2勺蚝油、1勺蜂蜜 1、刷料酱：碗里放入1勺孜然粉、2勺白芝麻、1勺麻辣鲜、1勺白胡椒粉，3勺辣椒面，淋上热油。再加入3勺蒜蓉辣椒酱、2勺蚝油、1勺蜂蜜搅拌均匀。 2、喜欢吃的食物肉呀，菜呀全部用竹签串起来。 3、锅内油热温度到160度左右先放入素菜类的油炸至熟夹起放一旁。再炸肉类食材，同样炸熟夹起放一旁。最后再炸海鲜类的食物。 4、炸好的串串刷上刷料酱就可以开吃啦。 ps，如果减肥的童鞋也可以放置烤箱或者水煮串串后再刷上酱料。

# 吃货打卡季

创建时间:2020-05-04