0⃣️失败的玛格丽特_分享健康美食日记

今日小点心，玛格丽特饼干。低筋面粉100g 玉米淀粉100g 糖粉（不是砂糖）50g 鸡蛋黄2个黄油100g 盐5g 方法：黄油室温软化（不是化是软化），跟糖粉和盐一起打匀，我忘了拍了～加入低粉和淀粉还有蛋黄，揉成光滑的面团，冷藏1小时，取出后揉成圆（请忽略大小不一），然后盖上你的指纹～烤箱165度预热后放入，20分钟即可～我喜欢糊一丢丢的，所以多烤了3分钟。如果不爱吃太甜的可以把糖粉降低，那就需要略微提高一点低粉和淀粉，面团成型就ok，自己控制，最容易做的也是每一个人独一无二的饼干，玛格丽特，结束。

创建时间:2020-05-05