“蔬菜中的肉”就是它，健脾胃，增食欲，过了这两天就老了_分享健康美食日记

最近下班去逛菜市场，看见不少水灵灵的豆角，种类也多，长的、扁的都有。这个季节的豆角非常鲜嫩，很少有又粗又老的，想吃豆角的，可别错过这个季节。豆角含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，是很好的植物蛋白来源，素有“蔬菜中的肉类”之称。常吃可以健脾胃，增进食欲。特别是在这两天，由春转夏，温度骤然升高，吃些豆角，有消暑清口的作用。而且豆角里面还含有丰富的植物纤维，可以促进肠胃的蠕动，帮助消化，有效的缓解便秘的症状，对减肥也是有一定的帮助的哦～从小到大，每到这个季节，我吃到最多的就是炖豆角。好吃归好吃，但多少也会有些腻。今天小果儿来给大家换换口味，试试蒜香蚝油豆角丝、麻汁豆角、肉沫豆角这几个新花样！

创建时间:2020-05-09