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# 美食视频挑战赛
韭菜一年四季都可以吃！这会儿的韭菜，鲜嫩可口，生吃、凉拌、炒着吃、包着吃、卷着吃，做主料、做辅料、做配料，都很美味。
很多人熟悉韭菜，但是韭菜、韭黄、韭苔傻傻分不清楚。咱们就来说说都有什么区别。
韭黄——就是遮光生长的韭菜，因为在黑暗中，不能靠光合作用合成叶绿素，所以就成了黄白色，口感也比较软嫩。
韭苔——则是韭菜生长到一定阶段时在中央部分长出的细长的茎，顶上开花结实，嫩的可以当菜吃。说着说着，连韭菜花都出场了！合着这就是一家子啊！
今天我们分享的是一道韭菜的特别吃法，用它来炒蛤蜊，还能让蛤蜊的味道更好地发挥出来，那真是鲜上加鲜！
# 让你无法自拔的美味
创建时间:2020-05-12
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悦己の生活
果断得很果断👍😄
2020-05-12白猫脸Th
*^o^*，果断收藏，谢谢分享！
2020-05-12