它是食物中的“第一黄金主食”，连皮带叶一起蒸，香甜软糯更好消化_分享健康美食日记

玉米，一直是特别受欢迎的粗粮，四季都可以吃到。常见白粒的粘玉米直接煮来吃，口感香甜软糯；黄粒的水果玉米做菜煲汤，也是一把好手。玉米富含丰富的膳食纤维，又含多种维生素和各种微量元素，营养丰富而又全面，被称为“黄金作物”。多吃玉米，可谓是好处多多。玉米所含的谷氨酸较高，谷氨酸能促进脑细胞代谢，有一定的健脑功能。同时玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化（家里最近要是有上网课的孩子，可以多吃些玉米）。并且玉米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动的作用，防止便秘。说到吃玉米也无非就是直接煮了，但是玉米这种粗粮不是特别好消化。所以小果儿今天就教大家做玉米粑粑、玉米热饮和黄金玉米烙，绝对好吃又好消化～

创建时间:2020-05-19