首先先买二斤牛肉，回家后切成差不多的块，偏大一点。用叉子将牛肉叉很多洞，方便入味。倒入黄酱或黑龙酱，冰糖，盐，桂皮，十三香，八角，酱油，耗油。腌制1个小时。冷水下锅，将肉放电饭锅里，按煮粥健，即可。第二天早上将入味的牛肉放大锅里收汁。

创建时间:2020-05-25

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