在物价上涨的今天,要说菜市场里什么菜最便宜,那肯定是非豆芽莫属了,价格常年维持在1块钱左右1斤,做法家常又快手。
小果儿最喜欢的就是酸辣豆芽,炒的时候只需加一点醋和辣椒,酸辣脆爽,特别可口,没食欲的在夏天吃它最开胃了。
豆芽虽然做法简单,但因其本身含水量比较丰富,所以在烹饪的时候,极易出水,口感也不脆。
小果儿这有个小妙招,只需把锅中烧开水,放点盐增加底味,将豆芽焯水10秒钟捞出来,这样可以去除豆腥味,还能减少烹饪时间,炒出来不会出水;最好再过一遍凉水,这样豆芽更脆爽。
创建时间:2020-06-01

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豆粉751944lqop
楼楼以后跟你混了
2020-06-01易安0812
豆芽!特别喜欢凉拌吃
2020-06-02喜滋滋的牛腿肉很慢慢
还是与你没有悬殊的搭配更好,免得你过于压力。
2020-06-02