粉红俏佳人法点学习_分享健康美食日记

小的时候还记得有一部特别喜欢的片子，叫做《律政俏佳人》。哦，最喜欢里面的女主角啦，每次出场都非常的漂亮，而且非常的勇敢聪明。今天这一款法典学习就自己研究了一下，制作了这一款俏佳人。主要分成三个部分。第一部分是靠一个火龙果蛋糕。 1 三个蛋清和蛋白分开，蛋白分三次加入90g白砂糖打发。 2 蛋黄也打至发白，再加入蛋白中翻拌均匀，3 筛入60克的低筋面粉。 4 30克的玉米油和35克的火龙果，搅拌均匀，5 再加入到面糊中。翻拌均匀。 6 面糊倒入烤锡烤盘中，190°烤十分钟。第二个部分是慕斯 1 30克的芒果泥放入锅中加热。 2 6克的吉利丁，100克的奶油和10克的白砂糖拌匀。 3 提前做好的香草奶油蛋糕塞到慕斯中间。放入冰箱里面冷藏两小时以上。 4 淋面第三个部分是马卡龙。最后把他们组装到一起就完成啦！

# 烘焙亲子“食”光

创建时间:2020-06-04