完美,一次成功,跟大家分享一下:4个香水柠檬(110-120g),盐搓洗净晾干,切片时尽量将两头多切掉一些,800g**糖(小碎块),炖盅底部先铺柠檬再铺冰糖,直至铺完。炖10小时,保温3小时,晾凉即可。成品粘稠,有种柠檬和焦糖混合的味道,前味是柠檬的清香,后味是焦糖的焦香味,冲了一杯清甜可口。 说明: 选择香水柠檬是因为果皮味道是清甜的,没有其他柠檬的苦涩味道,最主要是无核!!!
创建时间:2020-06-07

评论

  • 木鸫鸫

    看着很棒呢~

    2020-06-07
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