# 烘焙亲子“食”光
喜欢蛋黄酥害怕叠被子‼️天热容易破皮?通通都不怕‼️咬一口掉渣渣‼️制作起来炒鸡快手~快来康康‼️
🌸☘️🌸
❤️食材
多美鲜黄油——200克
易小焙糖粉——50克
全蛋液——45克
新良软白蛋糕粉——320克
红豆沙——270克
咸蛋黄——17个
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💕制作:
1⃣️豆沙➕咸蛋黄=40克。做好17个
2⃣️黄油软化到用手轻松可以按出个坑➕糖粉搅拌均匀,分次➕常温蛋液,完全搅拌均匀➕蛋糕粉,用刮刀压拌成均匀的面团。放冰箱冷藏半小时。
3⃣️取出面团分成17份,大约每份35-36克。每份包入一个豆沙➕蛋黄,双手揉圆均匀摆放在烤盘上。
4⃣️上下火200°烘烤十分钟,然后转170°烘烤20分钟。
⚠️⚠️炒鸡好吃!非常快手,不需要揉面不用叠被子‼️咬一口,酥酥酥♥快来试试吧!
创建时间:2020-06-08

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蒲草pmyl
牛,太牛了
2020-06-08