平时都是用煎锅做，今天用三文治机煎南瓜饼，用的油特别少，吃起来不油腻。不过，三文治机比较小巧，适合小量，而且不用看火候，时间到了就行。 📢准备食材：南瓜肉300克，糯米粉啊280克，零卡糖100克，红豆沙150克，丘比沙拉酱。 ❤️制作步骤 🌟1.南瓜放进锅里隔水蒸熟蒸软，切成小块比较快熟。 🌟2.蒸熟后把盘子里多余的水倒掉，然后用勺背把南瓜捣碎成南瓜泥。 🌟3.稍微放凉后，加入糯米粉、零卡糖。混合成团，揉光滑。南瓜的水份很多，几乎不需要加水，我没加水。 🌟4.将三文治机预热3分钟。 🌟5.用预热的时间包南瓜饼，取23克面团，用手压扁，放入适量红豆沙，包成圆形，微微压扁。 🌟6.预热好的三文治机平盘上刷上一层油。 第二次开始就不用再预热了。 🌟7.放入三到四个南瓜饼，一次不要放太大，每个都要保持距离，不然容易沾在一起。 🌟8.盖上盖，加热4分钟，煎好一面后，将南瓜饼翻过来，再加热4分钟即可。 🌟9.吃的时候挤上沙拉酱，风味独特。 ⚠️小贴士 🎈1.甜度根据自己的口味来调整。 🎈2.三文治机煎南瓜饼的时候，只有第一次煎才需要预热。 🎈3.煎的时候，南瓜饼之间要保持距离，不然容易粘黏。 🎈4.三文治机使用完后，即使停止操作了也还很烫，注意不要直接用手去摸去接触发热的地方。