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# 创造健康“食”运
对这种街边小吃我是没有抵抗力的，以前在广州小吃街上到处都是，在杭州呆了四五年，我硬是没有看到有，就算是去垃圾街那边也是吃不到想吃的，今天又是清闲的一天，所以还是自己动手比较靠谱，真的香得不得了。
食材：
土豆：1个
火腿肠：4根
椒盐粉：1-2克
牙签：若干
步骤：
1，土豆削皮，清洗干净
2，土豆对半切开，土豆两边修整一下，因为我买的刮刀比较小，土豆太大了不合用
3，用刮刀刮成薄片
4，火腿肠去掉包装切成小段
5，抓一把牙签备用
6，取一片土豆片和一段火腿肠
7，火腿肠搭在土豆片的任意一端卷起，用牙签固定即可
8，热锅下油，油温烧到六七成热后把串串放入油锅里，炸至表面金黄即可捞出
9，沥干油份后，倒入烤盘或者是大一点的盘
10，撒上椒盐粉，抖拌均匀就可以食用了
# 让你无法自拔的美味
创建时间:2020-06-24
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