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学做的菜谱：减肥食黑全麦吐司
鸡蛋55，面包粉100，黑全麦160，奶粉26，红糖25，牛奶110，盐2，黄油20
盐和黄油在揉出粗膜加入，30℃发酵1.5小时左右，整形后35℃发酵1.5小时至九分满，上火160，下火170，烤30min。
我还放了3ml左右的香草精，感觉把面包的香气遮盖了，下次就不放了。
纯黑麦粉太粗糙了，这款非常柔软，手套膜也很好揉出，里面添加了葡萄干和黑芝麻，减肥也要追求口感！
创建时间:2020-07-20
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萌宝oepbmM
无敌，太无敌了
2020-07-20