我这个配方就是含水量特高,面超级难揉,但是冰箱放一会、手上沾点干粉就好整形很多。 我是盖了盖子的,没刷微博蛋液还洒了干粉。你刷了蛋液就很容易上色的,又刷糖颜色就更深了,喜欢脆皮可以刷黄油效果更好哦。 有没有尝面包中间,应该口感还是不错的。
真棒,新技能get√
好有元气啊我的天
你当前的位置:豆果美食 > 笔记 > 想吃脆皮,又不懂得做,就刷了蛋液撒了白芝麻加白糖,结果是痛苦的。面好难揉啊?加了好多的干粉,这应该是失败了叭!
使用社交账号登陆豆果美食
蚊子的儿子叫宁萌
我这个配方就是含水量特高,面超级难揉,但是冰箱放一会、手上沾点干粉就好整形很多。 我是盖了盖子的,没刷微博蛋液还洒了干粉。你刷了蛋液就很容易上色的,又刷糖颜色就更深了,喜欢脆皮可以刷黄油效果更好哦。 有没有尝面包中间,应该口感还是不错的。
2020-08-11妙恋烘培工作室YXS
真棒,新技能get√
2020-08-02wangjing3468xDl
好有元气啊我的天
2020-08-02