# 秀午餐
# 每日减脂打卡
食材:牛肉,酸菜(我直接买的酸菜鱼调料包,用来做酸菜牛肉也可),金针菇,青菜,荞麦面
做法:
1、牛肉切片(要逆着纹理切,我切错了_(:з」∠)_),加入适量料酒和淀粉抓匀,腌制一下
2、锅中热油,炒香葱姜蒜小米辣,酸菜冲洗一下后放入锅中炒干水分
3、加入牛肉片煸炒
4、锅中加入适量清水没过牛肉(不要放太少,一会汤烧没了),大火煮开后转小火,加入酸菜酱,搅拌均匀,炖煮半个小时
5、加入金针菇和面条,煮五分钟
6、加入青菜,稍微煮一会儿断生即可
PS:热量参考在图二
创建时间:2020-08-10

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紫夜蓝夕
特别美好,就是美好
2020-08-10艰辛的葛根很温和
你是我心中绝对的C位!
2020-08-10杭州小翠
收藏了,看着好棒
2020-08-10