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🔆分享一款斑斓戚风蛋糕，椰香浓郁，不甜腻！
✅做法:
1️⃣准备3个鸡蛋，蛋清分离。
2️⃣蛋清中挤入适量柠檬汁放冰箱冷藏备用。
3️⃣35克玉米油加入50克椰浆，搅打至完全乳化，筛入55克低粉，画Z字拌匀。
4️⃣加入蛋黄，画Z字拌匀。滴入适量斑斓精，继续画Z字拌匀。
5️⃣烤箱150度预热。
6️⃣30克白糖分3次加入蛋清，用打蛋器低速打发至硬性发泡。
7️⃣将蛋黄糊和蛋白霜混合翻拌均匀。
8️⃣倒入6寸中空模具。
9️⃣送入烤箱150度，50分钟。
# 我的美食日记
创建时间:2020-08-28
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莎丫丫
超级阳光
2020-08-28錵沫儿
唉，好想像楼楼一样生活
2020-08-28凌紫枫orui
可以说是非常无敌了
2020-08-28