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备菜
牛肉切片。
姜蒜小米辣切丁，放一边。
腌制
牛肉加入淀粉 盐 生抽 均匀搅拌后再加点玉米油，腌制一会。
烹饪
热锅冷油**，先炒牛肉，8份熟，盛出。
姜蒜小米辣爆香，牛肉再倒回锅，大火翻炒七八下
加点生抽，收汁。
起锅前沿着锅边加点料酒，大火再翻炒两下。
出锅！
创建时间:2020-09-05
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闪电之后的余声v
炫耀！刺果果的炫耀！
2020-09-05妙蛙种子twyd
来溜达一圈
2020-09-05疲惫的榴莲很洋洋洒洒
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2020-09-05